1박 2일 강원도 식도락 여행 <닭갈비&편백찜>

[홍천 통나무집닭갈비 - 숯불닭갈비]

• 휠체어진입가능
• 장애인화장실X

주변에 단골집이 있어 오며가며 눈여겨봐놨던 곳

연휴를 맞아서 다녀왔는데 정말 대기가 길었다..!

비도왔지만

야외 대기공간에서 앉아서 기다릴수 있어서

운치있고 기다리는 시간도 즐거웠다(연휴라 그랬나? ㅎ)

대기명단 작성할때 <숯불/철판>을 선택하게끔 되어있는데

확연히 철판닭갈비 손님 줄이 길었다.

우리가족은 숯불파라 겸사겸사 숯불닭갈비 선택!

소금구이/양념구이/더덕

어쩐지 철판구이 인기가 많다 했더니

닭고기가 진짜 부드러웠다. 탱글탱글하고 부드러운 식감이라 숯불보다는 철판에서 구웠을때 진짜 맛있을것 같은 맛.

그래도 소금구이는 맛있었던 것이

껍질이 바삭하게 구워져서 

겉은 바삭하고 속은 부드럽게 먹을수 있어서 너무 좋았다.

그리고 더덕도! 간이 세지 않고 많이 숙성되지(?) 않은 더덕이라

숯불에 구었을때 맛이 엄청 좋다. 

그래도 다음에는 인기많은 철판구이를 한번 먹어보기로~

 

속초로 넘어가는길~

흐렸지만 덕분에 구름이 너무 멋있었다:)

 

[속초 진세이로무시 - 편백찜]

• 휠체어진입가능

날도 궂고 길도 밀려서 저녁때가 되어서 도착했기에 ㅎ 

바로 저녁먹으러 숙소 근처 한정식집을 찾았다

진짜 급히 찾았는데 의외의 맛집을 가게됨

공간도 넓고 직원분들도 응대를 잘해주셨다.

기본반찬도 전부 맛있음:)

 

메뉴에 편백찜은 '예약필수'라고 적혀있었는데

연휴기간이라 그랬는지? 

직원분께 물어보니 된다고 하셔서(너모다행)

3~4인용으로 주문~!

푸짐하고 맛있는 편백찜! 해산물/한우/야채 이렇게 3단으로 나온다

좀 배부른상태로 방문에서 이많은걸 어떻게 먹나..했는데

거의 다 먹었다 ㅎㅎ

강원도라 그런지 감자가 유난히 맛있고~~

고기도 물론 맛있고

가리비도 인기가 좋았고

내가 가장 좋았던건 전복찜이었다!

편백으로 쪄서인지 채소와 함께 쪄서인지? 전복이 느끼한맛 없이 깨끗하고 짭짤한 맛만 있어서

너무 맛있게 먹었다 :)

 

날씨 덕에 어찌어찌하다보니 식도락 여행이 되어버린

너무 만족스러웠던 강원도에서의 두끼 식사♡

 

• 식당위치

홍천통나무닭갈비

 

진세이로무시

 

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